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茶艺师理论复习题库
600
单选题

51.我国现执行国标GB9679-88《茶叶卫生标准》;茶叶的卫生质量不包括( )。

A
 检验方法标准:如GB8313-87《茶多酚测定》
B
 农药残留
C
 重金属
D
 有害微生物等

答案解析

正确答案:A

解析:

题目解析 我国现执行的国标GB9679-88《茶叶卫生标准》对茶叶的卫生质量进行规定。选择A.检验方法标准不包括在茶叶的卫生质量范围内,因为检验方法标准是用来确定茶叶卫生指标的测试方法,而非卫生质量本身。其他选项B.农药残留、C.重金属和D.有害微生物等都是茶叶卫生质量需要考虑的方面。所以答案A是正确的。
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