( )规定：用于传染病防治的消毒产品、饮用水供水单位供应的饮用水和涉及饮用水卫生安全的产品，应当符合国家卫生标准和卫生规范。

购买猪肉时，选择( )最理想。

霉变的花生、玉米中含有强致癌物质( )。

新鲜的蔬菜都含有一定量的无毒的硝盐酸，在盐腌过程中，它会还原成有毒的亚硝酸盐，因此，食用腌制的蔬菜( )。

人体必需微量元素包括( )。

需要冷藏的熟制品，应当在放凉后再冷藏，凡隔餐或隔夜的熟制品必须经( )后方可食用。

食品卫生监督的职责是( )。

不适宜食品中的大多数细菌生长繁殖的温度范围是( )。

国家卫生部制定的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》于( )开始实施。

国家卫生行政部门根据( )评定食品企业的卫生等级。

反映食品受到粪便的污染和污染程度，评价食品卫生状况的重要指标是( )。