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护理学基础题库新建
647
多选题

下列关于医院普通膳食原则的叙述,正确的是

A
易消化、无刺激性食物
B
能量充足、营养齐全
C
食物纤维含量少
D
少量多餐,主食定量
E
限制油煎、坚硬、胀气食物及强刺激调味品

答案解析

正确答案:ABE

解析:

的正确答案是ABE。这道题是关于医院普通膳食原则的叙述,要求选择正确的叙述。根据选项,易消化、无刺激性食物(A)是普通膳食的原则之一,能量充足、营养齐全(B)也是普通膳食的原则之一,限制油煎、坚硬、胀气食物及强刺激调味品(E)也是普通膳食的原则之一。因此,选项ABE都符合医院普通膳食原则。
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