按摩师保持双手的温暖，不宜以冰凉的手指接触被按摩者的身体。

**解析：** 这句话是**正确**的。 在按摩过程中，保持双手温暖是一项基本的职业规范和礼仪，主要原因如下： 1. **促进肌肉放松**：冰凉的手指接触皮肤会引起被按摩者本能的生理反应，如肌肉收缩、紧张或寒战，这与按摩旨在达到的“放松”目的背道而驰。温暖的手掌有助于舒缓神经，使肌肉更容易进入松弛状态。 2. **提升舒适度与信任感**：温暖的触感能给人带来安全感和舒适感，有助于建立良好的施术者与受术者之间的信任关系，使被按摩者更能享受按摩过程。 3. **利于气血运行**：从中医角度而言，温热刺激有助于促进局部血液循环和气血运行，增强按摩的效果；而寒冷则可能导致气血凝滞。 因此，按摩师在操作前应通过搓手、使用暖手宝或温水洗手等方式确保手部温度适宜，避免以冰凉的手指直接接触顾客身体。