通过定量分析进行感官检验时,标度方法是使用对比来量化感官体验。( )【答案】

对肉毒毒素中毒的患者( )。

在含盐培养基上可以生长的细菌是( )。

对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的?( )

对醋较为敏感的细菌是( )。

大肠埃希菌食物中毒的好发食品是( )。

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是( )

葡萄球菌肠毒素中耐热性最强的是( )。

肉毒毒素的毒性为( )。

何种细菌可引起“神奈川”现象?( )

引起葡萄球菌食物中毒的污染源常为( )。