维生素E的抗氧化能力很强,能抑制细胞膜上的脂质过氧化作用。( )

成年人每日膳食纤维的摄入量以( )g为宜。

2011年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了全新修订,指出在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水( )mL。

下列物质中属于淀粉的是( )。

膳食纤维是( )

正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在( )mL。

每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为( )mL。

失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高,属于( )。

能被人体消化吸收的碳水化合物是( )。

膳食纤维对下列作用最不明显的是( )。

维生素C参与的还原作用不包括( )。