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单选题
对被调查者一日三餐的食物进行称重,并计算出营养素摄入量的膳食调查方法是( )。
单选题
如果大米饭的生熟比值是0.35,那么煮1000克大米饭需要加多少水( )。
单选题
检索食物成分表中植物性食物的维生素A含量时,VitA(μgRE)的数值是通过( )。
单选题
罐头食品在37℃中保温7天,下列对胖听的描述正确的是( )。
单选题
下列属于奶与奶制品的主要卫生问题的是( )。
单选题
下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是( )。
单选题
有关炭疽病处理的措施,不正确的是( )。
单选题
粮仓虫害有甲虫、螨虫、蛾类,最适宜这些昆虫卵孵化繁殖的温度和湿度分别是( )。
单选题
我国水产品中的寄生虫主要是( )。
单选题
采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。
