一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于( )。

具有激素性质的维生素为( )。

长期高剂量的氟摄入所引起的不良反应为( )。

下列食物含锌丰富的有( )。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年男女每日铁的适宜摄入量分别为( )mg。

体内( )缺乏或过高时均可导致心律失常。

钙过量对机体的不利影响有( )。

作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为( )。

下列最符合蛋白质互补原则的为( )。

氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。

下列属于条件必需氨基酸的有( )。