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单选题
王某,女,28岁,教师。身高165cm,体重60公斤。平时喜欢喝牛奶,吃烤牛肉,还喜欢吃青菜等食物。1.王某的标准体重是( )kg。
单选题
营养标签中营养成分含量的比较常以( )作为参考。
单选题
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。
单选题
不能经常食用精制面粉,因为其在加工过程中( )损失较多。
单选题
维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是( )。
单选题
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出( )g米饭。
单选题
维生素A(μgRE)=( )β-胡萝卜素(μg)。
单选题
( )碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。
单选题
关于食品标签中的原料配方,下列说法不正确的是( )。
单选题
下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是( )。
