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单选题
下列资料属于分类变量资料的是( )。
单选题
用于计算营养标签标示值的数据,至少需要( )次以上的检测结果
单选题
饼干中脂肪含量的测定方法宜选用( )方法。
单选题
某种液态食品,其能量值需满足( ),才可声称是低能量食品。
单选题
营养标签管理规范规定,营养素含量标示使用每( )食品或每份来标识
单选题
我国标准规定:弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为( )。
单选题
我国标准规定:高筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为( )。
单选题
谷类中氨基酸的含量较低的是( )。
单选题
就食品营养标签制作而言,产品营养分析的最终目标是获得( )
单选题
除( )外,没有一种食品能够满足人体的所有需要。
