食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。

瘦肉对非血红素铁吸收有促进作用,是因为瘦肉在分解时能产生氨基酸,同时发生肽链等结构变化;这些氨基酸和肽链帮助很大一部分(),从而显著促进了铁的吸收。

镁缺乏时可导致神经肌肉兴奋性()。

下列何种维生素含硫?()。

在以下食物中胆固醇含量最高的是()。

在人体内氧化产生200kcal能量所需要的碳水化合物是()。

下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?()。

用于测定食物中蛋白质的含量的元素为()。

为保持健康,每天最好进行()中等强度的运动。

塑料制品的主要卫生问题是(),具有一定的毒性。

进入洁净室(区)的人员不得 _____和 _____,不得 ______接触药品,应勤洗澡。() 。