平衡膳食宝塔的塔尖是______。

膨化食品的优点是______。

微波加热的特点为______。

冷冻干燥过程包括下列哪些阶段______。

常见的干燥技术有______。

常用化学保鲜技术有______。

常用物理保藏方法有______。

常用化学保藏方法有______。

动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等,主要为人体提供______。

一般来说,植物油脂比动物油脂好,原因为______。

豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好食物来源,其原因是______。