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营养师技能培训题库
5,391
单选题

食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是____。

A
金黄色葡萄球菌毒素
B
菌落总数
C
大肠菌群
D
有异味

答案解析

正确答案:A

相关知识点:

食品卫生指标,金葡菌毒素危害大

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