与红细胞分化成熟有关的维生素是( )

DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。( )【答案】

《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。( )

酪氨酸是神经递质5-羟色胺的前体。( )

保健食品不以治疗为目的,但可以取代药物对患者的治疗作用。( )

食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。( )

自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。( )

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。( )

营养补充剂只要合理使用,是可以治好部分慢性病的。( )

茶叶中含有一定量的脂肪。( )

啤酒中维生素B1的含量丰富,维生素B2、烟酸含量很低。( )