对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的?( )

某种配料为复合配料,应在标示复合配料的名称之后加上括号,按加入量的递减顺序标示出原始配料。( )【答案】

食品配料一般以加入量比例的多少由小至大排列。( )【答案】

食品的配料不属于食品标签上的内容。( )【答案】

通过食品标签,消费者可以了解到食品的安全食用期限。( )【答案】

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物,是对食品质量特性、安全特性、保健疗效、食用(饮用)说明的描述。( )【答案】

在对液体、半流体食品采样时,应采用虹吸法用长吸管从大桶包装下层底部吸取。( )【答案】

水果和蔬菜在取样时,应注意样品的完整性,不可去皮、去核。( )【答案】

当总体较大时,系统随机抽样比单纯随机抽样复杂,不易施行。( )【答案】

对于异常非匀质或不熟悉来源食品,其抽样量n与包装件数N的关系为n=N-1。( )【答案】

随机表的数字互相独立,使用时必须从表的第一行第一列开始采用。( )【答案】