黄曲霉毒素最容易在鱼类、肉类上生长。

黄曲霉毒素最容易在鱼类、肉类上生长。答案是B.错误。 黄曲霉毒素并不是在鱼类、肉类上生长的，而是一种由黄曲霉菌产生的真菌毒素。这种毒素在潮湿、温暖的环境中生长，主要存在于谷物、坚果、豆类等食物中。因此，正确的说法是黄曲霉毒素最容易在谷物、坚果、豆类等食物上生长。