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【判断题】肾脏疾病病人需严格控制蛋白质的摄入。
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【判断题】有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。
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【判断题】动物蛋白质中肉类产氨最多,蛋类次之,奶类最少。
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【判断题】匀浆膳是一种有渣饮食,可用匀浆机捣碎配制。
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【判断题】使用要素膳应从低浓度、小剂量、慢速度开始。
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【判断题】制备代谢膳食时要严格控制食盐,但味精用量可不受限制。
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【判断题】肝脏疾病病人都应给予高蛋白饮食。
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【判断题】辨证论治包含着相互联系的两个内容,即辨证和论治。
