建筑施工企业的主要负责人和安全管理生产管理人员应由有关主管的负有安全生产监督管理职责的部门对其安全生产知识和管理能力（ ）才能上岗。

**解析：** 根据《中华人民共和国安全生产法》第二十七条以及《建设工程安全生产管理条例》第三十六条的相关规定： 1. **法律依据**：生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力。危险物品的生产、经营、储存、装卸单位以及矿山、金属冶炼、建筑施工、运输单位的主要负责人和安全生产管理人员，应当由主管的负有安全生产监督管理职责的部门对其安全生产知识和管理能力**考核合格**。考核不得收费。 2. **选项分析**： * **A. 考核优秀** / **C. 考核优良**：法律法规仅要求“合格”即可具备上岗资格，并未强制要求达到“优秀”或“优良”的高标准等级。 * **D. 不用考核**：建筑施工属于高危行业，法律明确规定必须经过考核，因此该选项错误。 * **B. 考核合格**：符合法律条文原文规定，是上岗的必要条件。 因此，正确答案为 **B**。