施工、监理单位应当建立危大工程（）档案

**解析：** 根据《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》（住房和城乡建设部令第37号）的相关规定： 1. **法规依据**： 该规定第十七条明确指出：“施工单位应当对危大工程施工作业人员进行登记，项目负责人应当在施工现场履职。项目专职安全生产管理人员应当对专项施工方案实施情况进行现场监督……**施工、监理单位应当建立危大工程安全管理档案**。” 2. **选项分析**： * **A. 安全管理**：符合法规原文要求。危大工程因其风险较高，需要专门的安全管理记录，包括专项施工方案、专家论证报告、验收记录、监测数据等，这些统称为“安全管理档案”。 * **B. 监督管理**：通常指政府主管部门或第三方机构的监管行为，不是施工和监理单位内部建立的档案名称。 * **C. 应急救援**：虽然危大工程需要编制应急救援预案，但“应急救援档案”只是安全管理档案的一部分，不能涵盖全部管理内容。 * **D. 施工管理**：范围过于宽泛，未突出“危大工程”特有的安全风险管控属性。 因此，施工、监理单位应当建立的是危大工程**安全管理**档案。 **正确答案：A**