共产主义一定要实现，共产主义一定能够实现，但共产主义的实现是一个十分漫长而充满艰难曲折的过程。因此，既不要因为共产主义的实现是历史的必然，而把它看成“土豆烧牛肉”那么简单，可以一蹴而就、唾手可得；也不要因为共产主义的曲折性和艰巨性，而把它看作是虚无缥缈的海市蜃楼，丧失共产主义理想信念。（）

这道题考查的是对共产主义实现过程的辩证认识，主要涉及马克思主义关于社会历史发展规律的观点。 **解析如下：** 1. **历史必然性与长期性的统一**： 马克思主义认为，共产主义取代资本主义是人类社会发展的客观规律，具有历史的必然性，因此“共产主义一定要实现”且“一定能够实现”。然而，这一过程不是一蹴而就的，它需要经历漫长的历史阶段，充满艰难曲折。这是因为社会形态的更替涉及生产力与生产关系、经济基础与上层建筑的深刻变革，必然伴随着复杂的斗争和建设过程。 2. **反对两种错误倾向**： * **反对盲目乐观主义（简单化）**：题目中提到不要把它看成“土豆烧牛肉”那么简单，这是引用了赫鲁晓夫时期对共产主义庸俗化的比喻。这种观点忽视了共产主义实现的艰巨性和长期性，容易导致急躁冒进，违背客观规律。 * **反对悲观失望情绪（虚无化）**题目中强调不要因为曲折性而将其视为“海市蜃楼”。这种观点只看到眼前的困难和挫折，否定了历史发展的总趋势，容易导致理想信念动摇，陷入怀疑主义或虚无主义。 3. **结论**： 题干准确地阐述了对待共产主义应有的科学态度：既要坚定必胜信念（基于历史必然性），又要做好长期奋斗的精神准备（基于过程的艰巨性）。这种辩证唯物主义的历史观是正确的。 因此，该表述**正确**。