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列车员业务竞赛题库
3,736
填空题

44.各类冰箱、容器、刀板等用具的标识,应按原料、待加工、 、成品或 ( )字样标识,对植物性、动物性、水产品应明确标注区分并规范使用。

答案解析

正确答案:半成品、生、熟

解析:

【出自乌铁劳卫(2018)726号《乌鲁木齐局集团公司食品安全管理工作规范》】
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单选题

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单选题

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