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高级评茶知识题库
644
单选题

285.祁门红茶的外形要求( )。

A
 肥壮紧结多锋苗,乌褐油润金毫显露
B
 细紧多锋苗,乌黑油润
C
 细嫩挺秀金毫显露,乌黑油润
D
 紧实,乌褐稍有毫

答案解析

正确答案:C

解析:

祁门红茶的外形要求细嫩挺秀金毫显露,乌黑油润。这是因为祁门红茶的茶叶要求细嫩挺秀,富有弹性,且要有明显的金黄色茶芽,茶汤呈现乌黑油润,这样才能体现出祁门红茶的特点。
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