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高级评茶知识题库
644
单选题

130.高级工夫红茶要求内质为( )。

A
 香气浓郁鲜甜,滋味醇厚
B
 香气纯正甜香,滋味纯和
C
 香气浓郁鲜甜,滋味纯和
D
 香气纯正甜香,滋味醇厚

答案解析

正确答案:A

解析:

高级工夫红茶要求内质为( )。 答案:A 解析:高级工夫红茶要求内质香气浓郁鲜甜,滋味醇厚。工夫红茶品质的好坏,除了外观和汤色之外,还包括香气和滋味。高级工夫红茶通常选用茶树的顶芽和嫩叶,制作工艺复杂,香气浓郁,滋味醇厚,回甘持久。
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