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高级评茶知识题库
644
单选题

127.高级茶最理想的贮藏方法是( )。

A
 灰藏法
B
 抽气充氮
C
 冷柜
D
 仓库贮存

答案解析

正确答案:C

解析:

高级茶最理想的贮藏方法是冷柜。答案解析:冷柜能够控制温度和湿度,从而保持茶叶的新鲜度,减缓茶叶的老化速度,避免异味的污染,是高级茶贮存的理想方法。而灰藏法和抽气充氮主要用于普通茶的贮存,仓库贮存虽然可行,但往往会造成温度和湿度波动较大,对茶叶的质量保持不利。
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