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单选题
36.白茶加工根据不同产品精制方法不同,以下精制方法错误的是( )。
A
高级白牡丹应拣去蜡叶、黄片、红张,老皮,枝梗和杂物
B
二级白牡丹应剔去蜡叶、黄片、红张,老皮,枝梗和杂物
C
三级白牡丹应剔去梗片与杂物
D
低级白茶只剔除非茶类杂物
答案解析
正确答案：B
解析：
白茶加工根据不同产品精制方法不同,以下精制方法错误的是( )。 答案:B
解析：该题考察白茶的加工精制方法，根据选项描述，正确的应该是由高到低分别是：高级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹、低级白茶。因此，选项B中的“二级白牡丹应剔去蜡叶、黄片、红张,老皮,枝梗和杂物”是错误的，因为二级白牡丹应该比高级白牡丹低一个等级，其要求也应该相应降低，比如可能不需要剔除黄片等。因此，选B为正确答案。
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