21、婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分( )。

11、影响皮肤健美及导致皮肤疾患的内因中,精神因素为首要因素。( )

10、工业三废是有毒金属污染食物的途径之一( )

9、高脂血症患者适宜采用低脂适量碳水化合物的饮食。( )

8、地球内所有物质均存在天然放射线核素( )

7、“黑斑蛋”是因为禽蛋受沙门菌污染引起( )

6、食品强化具体的目的是增进食品的味觉功能( )

5、营养教育是健康教育的重要组成部分( )

4、毒蕈中毒多发生在少雨低温的秋冬季( )

3、误食纯亚硝酸盐一般10-15min就会出现中毒症状( )

2、脂肪在150℃以上的高温下,聚合作用急速增加( )