69、促进钙吸收的因素有( )

4、"蟾皮症"是由于机体缺乏( )而引起的皮肤病。

3、缺铁性贫血多发生在( )的儿童。

2、使用记账法调查家庭膳食摄入情况时,( )。

1、记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数,就能计算出每人每天各种食物( )。

48、膳食模式评价的依据是( )。

47、《食物成分表2002》规定食物编码中的前二位是( )。

46、膳食调查标准化的根本目的是( )。

45、粪便的冷藏时间不宜太长,一般不要超过( )。

44、维生素B2又称为( )。

43、( )不是钙缺乏的体征。