单选题
3.维持蛋白质一级结构的作用力是()《生物化学》
A
盐键
B
疏水键
C
肽键
D
氢键
答案解析
正确答案:C
解析:
解析:维持蛋白质一级结构的主要是肽键。蛋白质的一级结构为氨基酸从N-端至C-端的排列,氨基酸之间主要靠肽键相连。
相关知识点:
维持蛋白一级,靠肽键作用
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医学基础知识真题模拟题
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