47.具有一定防病作用的端午节习俗是()。

51.饭店餐饮部业务运转的起点是()。

50.国外大饭店一个餐厅服务员的劳动生产率标准是()。

49.在各种类型饭店中,一般来说回头客比率较大的饭店是()。

48.当出租率低于100%时,客房的出租成本要()理论成本。

47.下列哪家酒店集团创办了中国第一家经济型酒店?()。

46.“汉庭”属于下列哪家酒店集团的品牌?()

45.物资的日消耗定额×保险储备天数,这一公式是在计算()。

44.饭店组织机构的繁简程度取决于饭店的()。

43.迎宾馆的名称最早出现在()。

42.按照国际饭店建筑标准,豪华级饭店每个标准间的建筑面积大约为()。