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快检技能竞赛题库
1,380
多选题

市场监管部门送达监督抽检不合格检验结论后,应当监督食品生产经营者依法采取()等措施,控制食品安全风险。

A
暂停生产、销售和使用不合格食品
B
立即提出复检或异议
C
封存库存不合格食品
D
召回不合格食品

答案解析

正确答案:ACD

解析:

题目解析:根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,市场监管部门送达监督抽检不合格检验结论后,应当监督食品生产经营者依法采取一系列措施,包括暂停生产、销售和使用不合格食品、封存库存不合格食品、召回不合格食品等,以控制食品安全风险。因此答案为ACD。
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