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单选题

食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当()并向所在地食品食品安全监管管理部门报告。

A
边生产边整改
B
在三日内停止食品生产活动
C
立即停止食品生产活动
D
保持正常生产

答案解析

正确答案:C

解析:

题目解析:食品生产企业如果有潜在食品安全事故的风险,应该立即停止食品生产活动并向所在地食品安全监管管理部门报告。选项A边生产边整改是不合适的,因为在食品安全事故发生之前需要先暂停生产活动以进行风险控制。选项B三天内停止食品生产活动太迟了,需要尽快停止生产以防止食品安全事故的发生。选项C是正确的回答,符合食品安全法的要求。选项D保持正常生产不是适当的选择,因为食品安全事故可能会导致食品的污染和不安全。
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