单选题
依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)糕点不允许使用,若某西式糕点检出日落黄,该如何判定
A
不合格
B
考虑本地
C
考虑可能馅料、果酱带入情况
D
合格
答案解析
正确答案:C
解析:
依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)糕点不允许使用,若某西式糕点检出日落黄,该如何判定 A.不合格 B.考虑本地 C.考虑可能馅料、果酱带入情况 D.合格 答案:C
解析:根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的规定,糕点中不允许使用日落黄,但如果某个西式糕点检测出日落黄,需要考虑可能是馅料、果酱带入的情况,进一步判断是否合格。
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