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单选题

食品安全国家标准 食品微生物学检验》(GB4789.14-2014)蛋白质毒素结试验中,一下()芽孢中可能含有蛋白质毒素晶体。

A
蜡样芽胞杆菌
B
苏云金芽孢杆菌
C
覃状芽孢杆菌
D
炭疽芽胞杆菌
E
巨大芽胞杆菌

答案解析

正确答案:B

解析:

食品安全国家标准 食品微生物学检验》(GB4789.14-2014)蛋白质毒素结试验中,一下()芽孢中可能含有蛋白质毒素晶体。 A.蜡样芽胞杆菌 B.苏云金芽孢杆菌 C.覃状芽孢杆菌 D.炭疽芽胞杆菌 E.巨大芽胞杆菌 答案:B 解析:根据食品安全国家标准 食品微生物学检验》(GB4789.14-2014)中关于蛋白质毒素结试验的规定,苏云金芽孢杆菌是可能含有蛋白质毒素晶体的一种芽孢。
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