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单选题
根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 (GB 2763-2021），测定西瓜中甲胺磷的检测标准不包括：
根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 (GB 2763-2021），测定西瓜中甲胺磷的检测标准不包括：
A
《蔬菜和水果中有机磷、 有机氣、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T 761-2008)
B
《植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定》(GB/T 5009.103-2003)
C
《食品安全国家标准 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法》(GB 23200.8-2016
D
《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留吸的测定 气相色谱-质谱联用法》 (GB 23200.113-2018)
答案解析
正确答案：C
解析：
题目解析：这道题是根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》来考察考生是否了解食品中农药残留的检测标准。甲胺磷是一种常见的农药，在食品中的残留量受到了监管。选项A是《蔬菜和水果中有机磷、 有机氣、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》的检测标准，与西瓜无关；选项B是用于植物性食品的检测标准，不适用于西瓜；选项C是检测水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定，包括甲胺磷的检测，因此不是正确答案；选项D是检测植物源性食品中的农药及其代谢物的检测标准，与西瓜无关。因此，正确答案是C。
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