单选题
使用《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》(GB/T21312-2007)开展检测,考察猪肉中恩诺沙星残留量的回收率时,应按照()标准的规定操作。
A
《实验室质量控制规范食品理化检测》 (GB/T 27404-2008)
B
《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》 (GB/T 21312-2007)
C
《实验室质量控制规范食品理化检测》 (GB/T5009.1-2003)
D
《合格评定化学分析方法确认和验证指南》(GB/T27417-2017)
答案解析
正确答案:B
解析:
使用《动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法液相色谱-质谱/质谱法》(GB/T21312-2007)开展检测,考察猪肉中恩诺沙星残留量的回收率时,应按照该方法的规定操作。因此,答案选项B是正确的。
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