《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款()的赔偿金。

消费者可参与抽检计划的制定

在网络食品经营平台抽酒类产品时，抽样单和封条无需被抽样单位签字、盖章。

夏季高温天气（30℃以上）抽检储存条件为常温样品时，产品不宜长时间存放后备箱内，可摆放在后排座或保温箱内，保持空调通风。

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中，速冻粽子归为中式糕点。

《食品安全国家标准水产品中氯富菊酯、富戊菊酯、溟鼠菊酯多残留的测定气相色谱法》（GB 29705-2013 ）中100口g/mL的混合标准储备液在2℃?8℃条件下保 存，有效期为3个月。

因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员，十年内不得从事食品检验工作。

国家食品安全评价性抽检计划以公众日常消费量小的食品为重点。

对样品真实性、检验方法、标准适用等事项有异议的，市场监督管理部门应当自受理之日起20个工作日内，完成异议审核，并将审核结论书面告知申请人。

受理部门有证据证明复检机构存在不符合食品安全检验要求的行为，应当依法进行处理。

复检机构务应当收到备份样品之日起20个工作日内，向市场监督管理部门提交复检结论。