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«高速铁路客运非正常情况应急处置办法»（铁客[2021]72号）规定动车组发生旅客食物中毒封锁现场时，须封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其( )等。铁路食品安全监督管理机构派专业人员开展现场调查和处置。
«高速铁路客运非正常情况应急处置办法»（铁客[2021]72号）规定，列车发生旅客疑似食物中毒事件，列车长应立即向客运(客服)调度员报告，内容包括发生食品安全事件的单位(车次)、( )、可疑食物等有关内容。
《铁路交通事故应急救援和调查处理条例》规定特别重大事故由（）组织事故调查组进行调查。
《铁路交通事故应急救援和调查处理条例》规定有下列情形（）之一的，为一般事故。
《铁路交通事故应急救援和调查处理条例》规定有下列情形（）之一的，为重大事故。
《铁路交通事故应急救援和调查处理条例》规定有下列情形（）之一的，为特别重大事故。
《关于明确动车组随车应急备品使用管理有关事项的通知》(客管函[2018]230号)规定列车始发前和终到入本属库前，列车长和随车机械师应共同确认客运应急备品的数量和状态，填写签认《动车组固定服务设施状态检查记录》，（ ）各持一份，作为交接点验的依据。
《关于明确动车组随车应急备品使用管理有关事项的通知》(客管函[2018]230号)规定上线运行的动车组在投入和退出运行状态时，即列车始发前和终到入本属库前，列车长和随车机械师应共同确认客运应急备品的（ ），填写签认《动车组固定服务设施状态检查记录》。
《铁路动车组运用维修规则》（铁总运〔2017〕238号）规定，动车组列车的（ ），消防锤等客运应急备品及微波炉由客运部门使用及管理
《关于规范双管供风旅客列车总风系统漏风客运应急处置流程的通知》（客管电〔2016〕122号）规定，运行途中，遇双管供风旅客列车总风系统漏风时，列车长接到车辆乘务员锁闭厕所的通知后，要组织列车员做好（ ）。
