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1、员工公告栏固定公示信息有哪些?
2、卫生用具悬挂有何要求?
1、员工毛巾、水杯存放有何要求?
1、餐具清洗消毒方法有哪几种?对温度和时间的要求是什么?
1、预包装食品的外包装标签应该包含哪些内容?
2、常自律中管理层如何要求自己?
1、常组织的实施要领?
5、传菜生在分菜时需核对的信息有( )
2、传菜至落台时,需和服务员核对的信息有( )
1、传菜生需做好的传达工作有( )
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