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单选题
伤寒患者最适宜的饮食是
A
少渣饮食
B
高热量饮食
C
低胆固醇饮食
D
高膳食纤维饮食
E
低盐饮食
答案解析
正确答案：A
解析：
解析:低盐饮食适用范围:用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻的病人。少渣饮食适用范围:用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的病人。高热量饮食适用范围:用于热能消耗较高的病人,如甲状腺功能亢进、高热、大面积烧伤、产妇,以及需要增加体重的病人。低胆固醇饮食适用范围:用于高胆固醇血症、动脉粥样硬化、冠心病等病人。高膳食纤维饮食适用范围:用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等病人。
相关知识点：
伤寒选少渣饮食
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