14. (单选题)在血液中能与胆红素竞争性结合同一载体的物质是()

14. (单选题)球蛋白分子中哪一组氨基酸可形成疏水作用( )

13. (单选题)当溶液的pH与某氨基酸的pI一致时,该氨基酸在水溶液中的存在形式是( )

12. (单选题)含有两个羧基的氨基酸是( )

11. (单选题)组成蛋白质的氨基酸主要有

10. (单选题)蛋白质的四级结构( )

9. (单选题)关于氨基酸的叙述下列哪一项是错误的( )

8. (单选题)维系蛋白质一级结构的主要化学键是( )

7. (单选题)某生物样品测得的含氮量为 10 克, 此生物样品中蛋白质有

6. (单选题)蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是

5. (单选题)使蛋白质沉淀且不变性的方法是加