可在体表摸到的椎骨的骨性标志为

**解析：** 椎骨的一般形态包括椎体、椎弓以及由椎弓发出的突起。在体表能够摸到的骨性标志主要取决于该结构的位置深浅以及是否有肌肉覆盖。 1. **棘突（C选项）**：棘突是从椎弓后方正中向后或后下方伸出的突起。由于它们位于背部正中线皮下，且大部分椎骨的棘突较长、位置较浅，因此在体表很容易触摸到。例如，第7颈椎的棘突特别长，末端不分叉，活体易于触及，常作为计数椎骨序数的标志；髂嵴最高点平对第4腰椎棘突，也是常用的体表定位标志。 2. **横突（A选项）**：横突从椎弓根和椎弓板连接处向两侧伸出。虽然部分颈椎和腰椎的横突在特定条件下可能触及，但大多数横突被深厚的背部肌肉覆盖，不如棘突那样容易在体表普遍摸到，且不是主要的常规体表标志。 3. **上关节突（B选项）、下关节突（D选项）、椎弓板（E选项）**：这些结构均位于椎弓的深层或被周围肌肉、韧带紧密包裹，位置较深，无法在体表直接触摸到。 综上所述，**棘突**是椎骨中主要在体表可摸到的骨性标志。 **正确答案：C**