现场勘查应当重点围绕可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题进行。

正确。现场勘查是指在发现可疑食品后，对相关环节进行实地检查和调查，以确定食品安全问题的来源和原因。在进行现场勘查时，应当重点围绕可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题进行，以便及时发现问题并采取相应的措施保障食品安全。 举个例子，如果有人发现了一批可疑的肉制品，现场勘查就需要从肉制品的原料来源开始调查，检查肉制品的生产加工过程是否符合卫生标准，以及成品存放环节是否存在问题。通过现场勘查，可以及时找出可能存在的食品安全隐患，保障消费者的健康。 因此，现场勘查是保障食品安全的重要环节，通过对可疑食品相关环节的深入调查，可以有效防范食品安全问题的发生。