真核生物转录后5＇端修饰是加_______，3＇端修饰是加_________。

有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.4、7.1。电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是 ？

不饱和脂肪酸不可能具有的碳碳双键数量为？

鞘氨醇糖脂不具有的结构成分是？

常见的单纯脂质不包括？

下列哪个是饱和脂酸？

生物膜的基本结构是?

脂肪的碱水解称为?

下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？

天然淀粉一般含有两种组份________淀粉和________淀粉。

"糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物的______失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。