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在蛋白质分子中,一个氨基酸的α碳原子上的羧基与另一个氨基酸α碳原子上的________脱去一分子水形成的键叫________,它是蛋白质分子中的基本结构键。【氨基;肽键】
关于蛋白质结构的叙述不正确的有?
蛋白质中含量恒定的元素是?
蛋白质的等电点是?
具有四级结构的蛋白质特征是?
组成蛋白质的基本单位是?
蛋白质分子中的α螺旋和β折叠都属于?
蛋白质多肽链书写方向是?
天然蛋白质中不存在的氨基酸是?
维系蛋白质一级结构的化学键是?
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