《上海局集团公司互联网订餐与特产预订管理办法》规定，（ ）负责对商家资格审核

动车组列车冷链盒饭应采取时间控制措施。取得食品生产许可的冷链盒饭，在冷藏条件下，保质期设定不得超过（ ）小时。

动车组列车冷链盒饭应采取时间控制措施。取得食品经营许可单位加工的冷链盒饭，食用时限控制在（ ）小时内。

动车组列车冷链盒饭如需冷冻的，应达到（ ）℃以下控制要求。

动车组列车冷链盒饭冷藏和环境温度应控制在（ ）℃。

动车组列车冷链盒饭实行温度控制措施，储运新加工餐食，应在（ ）小时内将食品中心温度速冷降至21℃，再经2小时或更短时间降至8℃。

动车组列车冷链盒饭实行温度控制措施，新加工和复热食品的中心温度应达到（ ）℃以上。

车站应为动车组列车冷链盒饭配送提供便利条件，保证（ ）分钟完成冷链盒饭从车站配送点到动车组列车的配送任务。

动车组列车冷链盒饭供货单位转运动车冷链盒饭，应在（ ）小时内送达至车站配送地点。

铁路卫生监督机构应对许可申请材料进行审查，10个工作日内进行现场核查，双方应在核查表和记录上签认，（ ）工作日做出是否准予行政许可的决定。

下列选项中哪项不正确，按照（ ）的原则，铁路卫生监督机构应组织食品与卫生检测。