发生铁路食品运输污染、食物中毒等食品安全突发事件的单位，应当立即报告（ ）。

预防细菌性食物中毒的原则（ ）。

预防细菌性食物中毒的措施（ ）。

流行病学研究对象的三个层次市指（ ）。

流行过程的基本条件是：( )。

流行病研究的用途是 ( )。

慢性非传染性病疾病的主要危险因素包括( )。

艾滋病的传播途径有：( )。

通过粪口途径传播的病毒性肝炎有：（ ）。

现况调查的目的和用途有：( ）。

表示疾病流行强度的术语包括（ ）。