铁路运营中的食品生产经营者应当遵守（ ）和铁路运营食品安全管理要求。

在进行食物安全事件处理时，现场采样的原则（　　）。

食物中毒调查时要做到效率优先，应做到（　　）。

对食物中毒病人采取紧急处理包括（ ）。

食物中毒的发病特点是（ ）。

含有有毒有害物质并引起食物中毒的食品包括（ ）。

罐头胖听的根据原因分为（ ）。

葡萄球菌食物中毒的主要临床表现为（　　 ）。

人体所需营养素共七大类下面哪些是人体所需要的（ ）。

下列健康的“四大基石”中，表述正确的是（ ）。

食物中毒常见的原因（　 　）。