164.制动液不足、变质可引起转向困难。( )

解析：题目解析：汽车行驶时突然熄火的原因可能包括点火过早、化油器油平面过低和中央高压线脱落等。点火过早可能导致引擎在正常运行时突然熄火，但这通常是一个较少见的原因。选项C中的化油器油平面过低可能会影响供油，但不会导致突然熄火。中央高压线脱落可能导致火花塞无法点燃混合物，从而导致突然熄火。因此，选项B是正确答案。

解析：题目解析：根据题意，挂车的总质量是由牵引车和挂车共同承受的，而用于运输货物的挂车是指货运半挂车，因此正确答案为A。

解析：题目解析：水环引水泵使用的是润滑方式，而不是内燃机使用的润滑方式，所以不需要检查小机油箱内是否有足够的机油。因此，选项B“错误”是正确的答案。

解析：臂梯状态监测确实是指只有曲臂梯扶手收回，曲臂才能收回到行驶状态，这样可以防止梯架被挤压，确保车辆的安全行驶。因此，题目中的说法是正确的。

解析：制动前车速愈高,侧滑的时间愈长,则车辆侧滑转过的角度( )。答案为C。制动前车速愈高，制动过程中动量变化愈大，摩擦力和附着力都会降低，因此侧滑的距离就会增加，车辆侧滑转过的角度也就更大。

解析：题目解析：在举高消防车使用时，需要确保工作地面坚实，避免车辆出现倾斜导致不稳定。而在车辆横向地面的坡度上，一般不应超过3度，超过这个角度就会影响车辆的稳定性。因此，本题的正确答案为A选项，即3度。

解析：题目解析：液压油箱底部会有冷凝水生成，会对液压系统造成损害，因此需要定期放水。一般每年放一次，放出0.5升即可，因此选项C正确。

解析：环泵式比例混合器在和水泵联合使用时,水泵进水口压力不应大于0.6mpa。( ) 答案：B 解析：环泵式比例混合器是一种消防混合器，用于混合水和泡沫液，生成混合物供消防灭火使用。其使用的水泵进水口压力应根据实际情况进行调整，一般没有固定的限制值。因此，题目中的说法是错误的，答案为B。

解析：根据《道路交通安全法》规定，在便道、险路上行驶时，应当注意行驶路线的选择，无特殊情况不得在此路上停车，以防陷车。这是为了确保道路通畅，避免交通事故的发生。因此，题目中的说法是正确的。

解析：换向阀按阀芯运动方式不同可分为滑阀式和转阀式，这是换向阀的基本分类。滑阀式换向阀的阀芯是沿着轴向滑动的，而转阀式换向阀的阀芯是绕轴旋转的。这两种方式在实际应用中有不同的特点和用途。