旅客列车结账时间为本次乘务工作终了。

经营热藏快餐盒饭的，热藏2小时内中心温度应持续不低于（ ）℃，保存时间不超过（ ）小时。

经营热藏快餐盒饭的，热藏温度持续不低于 （ ）℃。

经营冷藏快餐盒饭的，冷藏温度持续不高于（ ）℃ ,保存时间不超过 24 小时。

取得食品经营许可的动车盒饭，保质期不超过（ ）小时。

对保质期标注超过（ ）小时的，如（ ）小时、（ ）小时等保质期的动车盒饭，须取得食品生产许可证。

从事接触（ ）食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

食品经营者应依法取得（ ），并在醒目位置悬挂或者摆放。

动车组以外的旅客列车终到后，旅客乘降及行包、邮政等作业原则上（ ）min内完毕。

动车组以外的旅客列车中途摘挂车辆时，客运值班员及时将有关事项转告（ ），（ ）及时通知列车工作人员锁闭车门及与所甩车辆相邻的端门后，报告客运值班员。

动车组列车终到有吸污、上水作业但不在车站存放时，列车长通知（ ）终到作业结束。