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多选题
油锅着火后,最简单的灭火方法是( ).
A
用水浇
B
把切好的蔬菜倒入锅中
C
直接盖锅盖
D
关掉煤气
答案解析
正确答案：BC
解析：
油锅着火后，最简单的灭火方法是( )。 A. 用水浇 B. 把切好的蔬菜倒入锅中 C. 直接盖锅盖 D. 关掉煤气 答案: BC
题目解析：
正确答案为选项BC。当油锅着火时，选项B建议将切好的蔬菜倒入锅中，因为蔬菜中含有大量的水分，可以通过水蒸气扑灭火焰。选项C建议直接盖锅盖，以阻止氧气进入锅中，使火焰得不到足够的氧气维持燃烧，从而灭火。选项A使用水来灭火可能会导致油火迅速蔓延，造成更严重的火灾。选项D关掉煤气是正确的，但单独关掉煤气不能解决火灾问题，因此不是最简单的灭火方法。
相关知识点：
油锅着火别浇水，盖菜关气是妙法
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